(http://mujchin.net/index.php)
-   Про пиво и водку, мужские напитки и еду (http://mujchin.net/forumdisplay.php?f=22)
-   -   Как вы относитесь к Крымским винам? (http://mujchin.net/showthread.php?t=5065)

Ali Reshitov 23.11.2009 22:00

(md) (md) (md)

I Lasch 04.12.2009 21:47

Помои!! пейте сами!

Dr Looney 05.12.2009 20:22

Уважаемая Наталья! Это уж слишком....Как можнотак оскорблятьНапиток Богов???? Можно тогда поинтересоваться, что по-Вашему не "помои"?!?

Bender 22.12.2009 11:32

Выпущенные здесь виноматериалы еще несколько лет назад использовались Артемовским заводом и заводом «Новый свет» для производства продукции по классической технологии. В 1968 г. на базе виноградарского хозяйства «Золотая Балка» был создан производственный комплекс, специализирующийся на выпуске игристых вин из винограда с собственных плантаций. Достигнутые на сегодняшний день объемы производства позволяют использовать собственные виноматериалы в полном объеме, выпуская более 2,5 млн. бут в год.
В агрофирме "Золотая Балка" произрастают лучшие европейские сорта винограда, используемые в производстве игристых вин и шампанского: Пино Фран придаёт готовому вину полноту и выраженный фруктовый букет, Шардоне несет с собой тонкость и свежесть, Рислинг и Алиготе придают купажам особый цветочный аромат, присущий данной зоне.
Столовая группа сортов представлена сортмами: Кардинал, Мускат Гамбургский, Мускат Итальянский."

Al Dente 22.12.2009 11:33

Уважаемый Тигран, вот меня тоже "разобрало" (это я про "Золотую балку" ;-) ), но поскольку происхождение она имеет не российское, то пишу все-таки здесь. Вот что нашла. Справка:
«Золотая Балка» (Крым, Севастопольский р-н, Балаклава, долина Золотая Балка) - один из старейших отечественных заводов по производству игристых вин. Основы виноградарства в долине Золота Балка были заложены еще в 1889 году при непосредственном участии князя Голицына. Почвенно-климатические условия сырьевой зоны предприятия позволяют выращивать лучший в Украине виноград для изготовления шампанского.

Liv Good 22.12.2009 14:26

Тут Анжелика написала про "совершенно потрясающие сухие и полусухие красные вина серии "Инкерман"...
Не знаю, но вина "Инкерман", которые продают в магазинах в Москве...просто никакие, я бы их не рекомендовала даже к обычному семейному ужину...увы.

Bea Minor 22.12.2009 15:20

Эт точно! :-D

Lou Pole 29.04.2010 11:11

Не знаю, Елена (организатор этого тематического форума), читаете ли Вы егодо сих пор, но мое послания для Вас, т.к. вы изучаете спрос на эти вина.
Я любитель Крымских вин, благодарный и давний, особенно «Массандры». Некомментирую все сказанное отрицательного, потому что не нашла никакого анализа,хотя согласна, что с Францией спорить тяжело.
Скажу о своих предпочтениях, которые соответствуют и моим финансовымвозможностям. Люблю сухие вина, но в Крыму их по понятным причинам меньше.Например, очень нравиться "Алушта". В ее ценовой группе оналучше других вин европейских и иных стран
Херес, Мадера 5 лет выдержки, да и портвейны «Массандры» мне нравятсябольше, чем испанские (очень сладкие и намного дороже).

Tay 29.04.2010 11:13

"Черный доктор" 2000 года - достойное вино. Простите, ононасколько мне известно из первоисточника, не производилось оно из-за того, чтов начале 90-х вымерзла вся виноградная лоза. В 2000 впервые виноделы снялиурожай, достойный и достаточный для производства этого сорта вина.
Про коллекционную «Массандру» я молчу, даже портвейн 70-х выше похвал. Вценовой группе около 500 рублей можно найти достойные вина, совсем "непойло", но конечно покупать надо в фирменных магазинах.
«Инкерманн» - покупаю тоже только в фирменных магазинах, в Москве не повезло.Очень люблю белое «Жемчужина Инкерманна».
В Пасху купила в проверенном магазине «Кагор Южнобережный» (около 600 руб.)из сорта винограда «Саперави», очень интересная вкусовая гамма и послевкусье,которые ей придает этот сорт винограда.

Marsha Mill 29.04.2010 11:23

Если есть еще ценители крымских вин как массандровских, так и других марок, напишите какие стоит попробывать мне в этом году, т.к. не хочется тратиь деньги без рекомендаций. Буду в сентябре-октябре. Заранее спасибо


Текущее время: 21:55. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot