И где выдумали порошковы вина? Я, пока на форуме тут не пообщался, вообще о сущшествовании порошковых вин не догадывался.

Сколько угодно.

Марк, смею Вас заверить, советская химия над этим не работала. А постсоветской химии вообще не стало. Так что это - плоды просвещённого Запада, которые мы с Вами частенько по незнанию вкушаем. У меня есть белое десертное мускатное вино с небольшой добавкой дынного сока. Довольно интересное. Так вот технолог одного из крымских винзаводов признался мне, что они делают "почти такое же", "доводя" Ркацители импортными порошками.

Ну, Хвала господу! Признали, что если Крымское, то не значит ВЕЛИКОЕ! Давайте предметно. Вы говорите о своем вине. Я не раз писала, что совершенно разные вещи вино для себя и промышленное производство. Не нужно все смешивать. Опять спасибо за комплимент, но вину я училась как раз. Вот пишу Вам разницу в винах биодинамических. Если будет не понятно. Просто коротко. давайте спишемся отдельно.

Только на "просвешенном Западе" сами такие вина не пьют. Задумайтесь, почему основными клиентами таких порошков стало постсоветское пространство?

Кстати, Сергей, должен вас огорчить - я не вкушаю. Я живу в винодельческой стране. Порошковые вина идут разве на ностальгирующих по этикетке с грузинскими наименованиями граждан. А эти я не покупаю.

Я вовсе не радуюсь, когда люди "вкушают" химию. А вы, как "ценитель", скорее всего, избегаете поддельных вин, что не может говорить о всём населении. А пищевые добавки? Горожанину невозможно их избежать. А что у нас много "химического" вина пьют, так это зависит от культуры винопития. Думаю, жители Кавказа, Молдовы и Крыма этим почти не страдают. А вот невинодельческие регионы должны просвещать как раз знатоки, чем эта группа отчасти и занимается, как я понимаю. Только вот мало вас, и страшно далеки вы от народа!

"Страшно далеки вы от народа" (ц) - мысль не новая, но она продолжает жить в умах и делах, увы. Кому понты мешают, кому достигнутые высоты. А у кого доход ( слишком мал или высок:-) )...

Тамар! Не в ту сторону! Вернись назад. Вы пьете химию в ваших городах. А что нам делать ? Если нет своих виноградников. Кто понтиться? Я бы тоже в Бордо имела бы пару гектар! Нет! Чессно слово!!!

Наталья, хотели бы - имели бы! Не в Бордо, так на Кубани. Только это - совсем другая жизнь. Понравилась бы она Вам? Моей жене нравится не всегда.