а шелковый коньяк какой?

Виктория, совет по коньякам в общем - не зацикливайтесь на брендах! Кроме излишней траты денег ничего в замен не получите. У раскрученных марок по настоящему интересный вкус начинается с уровня ХО. Обратите внимание на коньяки менее известных домов, имеющих собственные виноградники - гораздо интереснее. О них мы будем говорить здесь в отдельной теме, только чуть позже...
Ну а самое главное - на вкус и цвет... Так что пробуйте, пробуйте и пробуйте...

Есть отличная марка "Клод Шателье" *от Шато Бонбоне , коньяки "Пьер Ферран"( от 10 лет *( 1.500 р. )до винтажей начала 20-го века)

Можно, немного поспорю. *:-$Многие наши французские друзья говорят, что ХО сделать "довольно" несложно. имея в запасах прекрасные спирты долгой выдержки в правильных бочках это дело многолетнего опыта! А вот сделать VS интересным , и даже *VSOP. Нужно много умения.

Наташ, так я ведь полностью согласен с Вашими друзьями :-D.
Именно поэтому и советую обратить внимание на небольшие семейные хозяйства, ведь именно они над этим и бьются :-).
А для монстров при их объемах продаж в этих категориях особо не до экспериментов - вот и оттачивают верхние категории.
Обратите внимание на рекламу раскрученных марок - какие коньяки они выносят на плакаты? Именно те, которыми гордятся - ХО и выше!!! А остальное продается паравозом.
Я не умаляю их качества, но говорить о творческом подходе при их объеме производства думаю не имеет большого смысла...

Я не любитель коньяка,но довелось дегустировать коньяк от небольшого производителя из Гранд Шампани-Эритаж 45 лет от Франсуа Пейро (Y).Очень насыщеный,но в то же время мягкий,я бы назвала его дамским коньяком.Это как раз вариант нераскрученного бренда,а фанатичной любви к своему продукту.

попробовали Отард ВСОП и Курвуазье ВСОП. Последний оказался горяздо мягче и приятнее. Коньяк сопровождал нашу трапезу и получилось все очень гармонично. цели напиться не было!!! :-$ (Y)

*Курвуазье ВСОП Эксклюзив

Когда попробовала впервые "Васпуракан" 18 летний, вспомнились невольно сказки "1000 и 1 ночь"...Изобилие истомленных щедрым солнцем фруктов, мед, рахат-лукум,пенье райских птиц, щебет восточных красавиц... (lo)

друзья!
если ищете хороший ВСОП - предлагаю обратить внимание на FRAPIN (Фрапэн) Это самый крупный владелец виноградников в Гран Шампани. Нынешний импортёр в России - "Симпл".