Чем проще , тем вкуснее!!!!!!!! * Мясо+лук( много)+специи(и на ночь)+чуть соли за минут 15 до приготовление и все!!!!!!!! * *а если побыстрому, можно с киви, *1,5-2 часа (под пресс) и готово, * для сочности , если мясо оказалось не очень свежее можно все залить минеральной сильногазированиой водой,....

Мясо,лук,перец черный молотый,лимон , лавровый лист,соль.(Y) (Y) (Y)