"КАК ДЕЛАЮТ ВОДКУ"
 

водку делают из ратификата путем смешивания 40 к 60 ратификат с водой ратификат в отличии от перегонный спиртов получают отбором определенной фракции в специальной колонне поэтому спири изначально получается нужного градуса и не имеет в составе побочный сивушных составляющих вследствии чего водки много не бывает АЛАВЕРДЫ

в каждый дом-свой "заводик по изготовлению водки..."(fr)

ну тогда дом должен быть оооооч большим

До появления в России спиртометров крепость водно-спиртовой смеси измерялась так называемым «отжигом». Если из подожженного вина выгорала ровно половина, такое вино называлось полугаром. Полугар, крепость которого составляет около 38%, и служил базовой нормативной единицей. Впоследствии, когда крепость стала измеряться спиртометрами, министр финансов Российской империи И.Х.Рейтерн предложил округлить эту цифру до сорока. Причин было две: удобство подсчета объёмов произведенного вина и своего рода запас «на усушку и утечку».
Материал из ВИКИПЕДИИ.

Технология приготовления по большому счёту одинакова. Только вот дельцы бывают разные порядочные и непорядочные.

Помимо сивухи,в ней ещё эфирные масла присутствуют. А у непорядочных производителей ещё всякой гадости,о которой и они мало знают-всё,кроме водки.

А спирт кроме перегонки сброженного сырья можно получать еще другими путями , пиролизом например из ацетилена и т.д. что проще и дешевле для производителя, а что касается других ,вопрос это щепетильно-денежный и ученые скромно молчат:-D

7кг промыпой пшеницы+7кг сахара+40литровая фляга и с.аппарат=12дней ожидания и настоящяя пшеничная у вас на столе!!! За уши не оттащишь!!! Кому по подробней пиши!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

и сколько литров готового продукта выйдет из этого?блин, соседка недавно выбросила самогонный аппарат,а помню давным давно еще дед хвалил ее самогонку....надо пошукать- как сделать сам аппаратик)

и где взять пшеницу

Не знаю как делают водку, но думаю, что технология её производства всё же разная. Иначе бы Русская водка так не отличалась бы от другой, скажем от той же шведской. Самая наилучшая водка это Русская, лучше неё ещё не пробовал!! Непорядочных дельцов в счёт конечно не берём.

Александр Калюжный, я не сомневаюсь, что полученный таким образом продукт будет великолепен. Но возникает вопрос - а водка ли это? Или всё же самогон?

Александр, но ведь это банальный самогон получается? Сивушные масла остаются, очистка доморощенная, все равно не сделает того, что делается в заводских условиях...

Инна, самогон, но не банальный!

Эдик! Самогон, может быть только самогоном! Извини, но *заводы *производят ВОДКУ, ну не самогон!!!

в умелых,опытных,чистоплотных,добросовестных руках и самогонка получается чистой...умеют некоторые

Андрей, но хотелось бы уточнить... Водка и самогон это одно и то же?