|
Виски - кто что о нем знает?
В Ирландии первый так называемый патент на производство виски был выдан английской короной в лице вице-лорда сэра Артура Чичестера в январе 1608 года Уолтеру Тейлору из графства Гэлуэй. Патент выдавался за "откат" в виде определенной доли (так называемой royalty - "королевской доли") или дани от этого вида деятельности. Держатель патента мог в свою очередь выдавать сублицензии на подконтрольной территории.
|
Официальная история канадского виски началась в 1794 году, когда британское правительство издало акт "О наложении и сборе пошлин с перегонных кубов". К тому времени канадцы пили очень серьезно. Всюду, куда пробирались переселенцы, появлялись таверны и придорожные гостиницы, в которых подавали виски. Причем переселенцы пытались гнать свой виски из всего, что попадало под руку - овса, ржи, кукурузы, гороха. У них не было времени строить солодовни, мельницы для перемолки солода, поэтому все делали на скорую руку.
|
К виски применимы два неприходящих правила:
1. Двух одинаковых сортов виски не бывает. 2. Девяносто девять процентов поклонников виски ни за что не отличат один сорт отдругого без подстказки. Держа в голове первое правило, но не забывая о втором, вы никогда не ошибетесь. :-) |
Не стоит скупиться :-P - меньше чем за 40 гринов приличного почти ничего не найдешь.,
Сингл лучше, чем бленд. Лёд - для плохого виски. Скотч - эт' хорпшо; японский ;-) скотч - еще лучше (ждет своего час бутылочка Йойчи (Y)). Залпом пьют только ковбои в фильмах (ch) Тихим вечерком налейте и наслаждайтесь :-$ |
да,вечером возле камина 100гр виски не помешает
|
Камин? В Израиле? Это уже извращенчество :-P! А вот возле жены с одним бокалом на двоих - кайф (L)!
|
В РОССИИ ЭТО НОРМАЛЬНО,КАМИН САМОЕ ТО ЧТО НАДО
|
Ну, наличие любимой половины и камина друг другу не противоречат :-$, но если вернемся к разговору о виски.
Для классического скотча проросший ячмень подушивает над торфяным пламенем, что придает виски слегка дымный привкус. Мне нравится (Y) |
Highland Park - попробовал и вернулся (Y); Талискер тоже пошёл на "ура". Интересно, что японцы "сплагиатировали" торф для Йойчи и Тамазаки.
|
Японский эксперимент удался (Y) - 12-летний сингл Йойчи вполне на высоте и по моей личной шкале - на пятерку с небольшим минусом.
|
Текущее время: 19:02. Часовой пояс GMT +3. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot