покупаются пампушки(ну или сами пекутся, кто во что горазд).срезается верхушка. мякиш вынимается и полость заполняется тушеными грибами(тушить тоже,кто во что горазд). затем сверху кладется верхушка, а на неё-ломтик сыра(голландского,российского,да хоть пармезан). ну и в духовку на 5-7 минут))
_____________________________
бутылка батона, полпортвейна.....
|