у нас проще делают. хлеб покрытый плесенью используется для преготовления закваски,процесс примерно месяц.потом сахар или практически любой продукт содержащий сахар.бражка стоит 2-3 дня и на переработку.результат 60-70градусов! вот это ух.и если всё с душой зделать,на следующий день как огурчик!
|