... Но чаще всего цитируется сухая безымянная версия - коктейль итальянского происхождения. Назван в честь американцев, пришедших в Италию во время Первой мировой войны в 1917 году.
"Американо" это апперитив для тех, кто любит в коктейлях ощутимый привкус горечи. Усилить его можно, заменив содовую тоником.
(D) 50 мл красного вермута, 50 мл кампари, 100 мл содовой смешайте непосредственно в хайболле (невысокий широкий бокал с толстым дном) со льдом. Долька лимона или спиральный виток цедры нужны для украшения. (D)
|