Настенька, а может быть, все-таки мы назовем технологический процесс "подкрашивания" мацерацией? ;-) Тогда и выдомок у народа меньше будет. И по поводу славы анжуйских розовых : один из моих преподавателей деликааатно так (ch) просил не очень превозносить розе именно этого региона. Я следую его совету. Любителей их попить и без наших стараний много! :-D
|