Показать сообщение отдельно
Старый 02.06.2008, 22:40   #4
Buster Chiv
Новичок
 
Аватар для Buster Chiv
 
Регистрация: 16.05.2008
Сообщений: 116
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Водка из кудрявой мяты (вариант 1)
Чтобы акцентировать вкус этой мятной водки, надо взять 150 г кудрявой мяты, по 40 г душистого перца, кожуры лимона, корня Польши, по 20 г корней дягиля, соли, по 12 г сандала и ромашки. Эти специи залить 30 л водки, настаивать десять дней, затем перегнать.
Подсластить сиропом, сваренным из 1,2 кг сахара и 5 л воды.
Водка из кудрявой мяты (вариант 2)
Взять свежей или сухой кудрявой мяты полные четыре горсти, 3 л хорошей хлебной водки и перегнать.
Подсластить сиропом, сваренным из 200 г сахара и 800 г воды. Взболтать, профильтровать.
Если нужно придать водке зеленый цвет, до подслаживания настоять с горстью листа черной смородины
_____________________________
Если меня здесь нет...то я в *Мире* на майл.ру ....ищите меня там...
Buster Chiv вне форума   Ответить с цитированием Вверх