Сырье для водки
Лучшие сорта водки основываются на традиционном ржаном сырье. Для купажирования с хлебным спиртом применяется вода с мягкостью не более 4 мг/экв, прошедшая дополнительную фильтрацию.
Рецептура русских водок
Русский рецептурный прием — это добавки к основному ржаному зерну небольших количеств других зерновых компонентов, а также добавочных ароматических веществ.
Секреты домашнего производства водок передавались из поколения в поколение.
Сегодня освоить производство качественных оригинальных домашних водок — дело вполне доступное.
_____________________________
Если меня здесь нет...то я в *Мире* на майл.ру ....ищите меня там...
|