Температура подачи вина на сегодняшний день немного отличается от старинных рекомендаций. Красное подают слегка охлажденным. От 16 до 18 градусов. белое охлажденным до 10-11. Если у вас нет времени достаточно охладить белое вино, можно поставить его в ведерко с водой и льдом на 15-20 минут.
|