|
|
|
Опции темы | Оценить тему | Опции просмотра |
26.10.2008, 13:00 | #11 |
Новичок
Регистрация: 20.09.2008
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
По вашей просьбе рецепт "КУПАТЫ"-колбаса,домашнего приготовления .
(рецепты есть разные,но в каждом нужна *кишка,я беру свиную) 500гр свинина,500гр говядина,1-2шт лук,2зуб чеснок- всё перекрутить 2 раза. добавить( всё по вкусу) соль,чёр. перец,суш. кинза,гр.соль(в терр.Грузии-сванская),и внимание!-коцахури(ягодки красного цвета)-если есть, если же нет то можно гранатовые зёрнышки,ещё можно добавить 50-60мл говяж.бульона. Набивать плотно св.кишку по 20-30см,придать колцевую форму и перевязать нитью. Жарить на растительном масле каждую сторону 10-15 мин(1-ю сторону можно с крышкой,2-ю-без).Готово!
_____________________________
Чаганцы : Это НАЦИЯ !!! |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|