|
|
|
Опции темы | Оценить тему | Опции просмотра |
24.08.2008, 11:42 | #11 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
ЯБЛОКИ * - 2кг., *САХАР *- *2,5стакана, ВОДА *- 2л., КОРИЦА *- 1стол.ложка. ЯБЛОКИ *ВЫМЫТЬ, МЕЛКО *НАРЕЗАТЬ И ПОМЕСТИТЬ В *КАСТРЮЛЮ. *ВЛИТЬ *ВОДУ + КОРИЦУ *И *ВАРИТЬ ДО *МЯГКОСТИ. ЗАТЕМ *ЯБЛОКИ *ПРОТЕРЕТЬ *ЧЕРЕЗ СИТО, ОСТАВИТЬ *ДО *БРОЖЕНИЯ, *ПРОЦЕДИТЬ *И ДОБАВИТЬ *САХАР. ГОТОВОЕ *ВИНО *ПРОЦЕЖИВАЮТ И * РАЗЛИВАЮТ *ПО *БУТЫЛКАМ, *ХРАНИТЬ *В *ПРОХ- ЛАДНОМ *МЕСТЕ, |
24.08.2008, 11:52 | #12 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
МАЛИНОВАЯ *НАСТОЙКА
ВОДКА *1,25л., *МАЛИНА *4кг., САХАР *300г., ВОДА *300г. МАЛИНУ *ВЫСЫПАТЬ *В *СТЕКЛ.БАНКУ, *ЗАЛИТЬ ВОДКОЙ *И *ОСТАВИТЬ *НА *СОЛНЦЕ. ЧЕРЕЗ *2-3 СУТОК СЛИТЬ *ВОДКУ. ПРИГОТОВИТЬ *САХАР. СИРОП, *И *В ГОРЯЧИЙ *СИРОП * ВЛИТЬ *МЕШАЯ * ПОНЕМНОГУ ВОДКУ. ПРОЦЕДИТЬ, *ВЛИТЬ *В *БУТЫЛКУ *И *ЗАКУ- ПОРИТЬ. ПОСТАВИТЬ *В *ТЕПЛОЕ *МЕСТО *НА НЕСКОЛЬ- КО *НЕДЕЛЬ. |
25.08.2008, 00:07 | #13 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
НИКОЛО-УРЮПИНСКАЯ *настойка
НА *1л.ВОДКИ *- *45-60г. СВЕЖЕГО ЗЕЛЕНОГО *ЛИСТА СМОРОДИНЫ, *НАСТОЯТЬ * 5 - 7ДНЕЙ *В *ТЕМНОМ МЕСТЕ, *ПРОЦЕДИТЬ, ДАТЬ *ОТСТОЯТЬСЯ *1 - 2ДНЯ, ПОВТОРНО *ПРОЦЕДИТЬ, *ГОТОВО, |
07.09.2008, 22:16 | #14 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
ЛИКЕР *ЛИМОННЫЙ
200г.срезанной *цедры лимона *залить 1л.водки, поставить *на 2недели в темное место. Приготовить *сироп: 0,5кг.сахара *на 1стак. воды, смешать с настоем, отфильтровать. |
10.09.2008, 19:09 | #15 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
ЛИКЕР *РЯБИНОВЫЙ
* * * (лечебный) Ягоды *черноплод.рябины обдать кипятком и доверху залить водкой, настаивать 3недели, после чего водку сцеживают и ставят в холодильник. В ягоды насыпают 1кг.сахара и настаивают 10дней, ежедневно взбалтывая.Затем сок сцеживают и разбав- ляют равным количеством воды.Получен-ную ранее настойку водки смешивают *с соком, наливают в огнеупор.емкость и ставят в духовку на маленький огонь на 30минут. ЛИКЕР ГОТОВ. |
10.09.2008, 19:19 | #16 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
ВИНО ДОМАШНЕЕ
3кг.красной свеклы,4л.воды,30г.дрожжей,2кг.сахара 300г.чернослива и 200г.изюма. Свеклу натереть и варить на медл.огне 2часа затем добавить дрожжи, изюм, сахар,черно-слив.Закрыть марлей и выдержать 2недели. Процедить, разлить по бутылкам. |
11.09.2008, 13:43 | #17 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
КЛЮКВЯНКА
5СТАКАНОВ КЛЮКВЫ, 1л.ВОДКИ, 3СТАКАНА *САХАРНОГО *ПЕСКА. КЛЮКВУ *ТЩАТЕЛЬНО *РАЗМЯТЬ *И *ЗАЛИТЬ *ВОДКОЙ. ВЫДЕРЖАТЬ *В *ХОЛОДНОМ *МЕСТЕ *5-7ДНЕЙ. ЗАТЕМ ПРОЦЕДИТЬ, *ГУЩУ *ОТЖАТЬ, *ПРОЦЕДИТЬ *ЕЩЕ *РАЗ ЧЕРЕЗ *ФИЛЬТР. *ДОБАВИТЬ *САХАР *И *ОСТАВИТЬ ЕЩЕ НА *5-7ДНЕЙ. ГОТОВО, *НО *ЧЕМ *ДОЛЬШЕ *КЛЮКВЯНКА СТОИТ, *ТЕМ *ЛУЧШЕ *СТАНОВИТСЯ. * * *(Y) |
11.09.2008, 15:12 | #18 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Водка «Ерофеич» (настойка)
Ингредиенты: 3 л водки. По 2 горсти травы золототысячника, зверобоя, буквицы лекарственной, горца почечуйного, полыни. По 25 г чабреца, шалфея, александрийского листа. По 50 г семян укропа, аниса, богородской травы, семян огородной зори, можжевеловых ягод, цикория, цветов ромашки аптечной и цветов пиона. По 100 г корней калгана и лимонного корня. * * * *Приготовление Все растения изрезать, всыпать в пятилитровую банку и залить водкой. Банку закупорить, поставить на 1 сутки в теплое место, затем процедить. Принимать перед едой по нескольку капель, добавляя в рюмку с водкой. Знатоки утверждают, что эта настойка обладает многочисленными целебными свойствами. Исторический факт: царский цирюльник вылечил ею в 1768 г. графа А.Г.Орлова от тяжелейшей простуды. |
11.09.2008, 16:17 | #19 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Настойка на хрене
Ингредиенты: 1/2 л водки, 4 ст. ложки измельченного корня хрена. * * * *Приготовление Измельченный корень хрена залить водкой и дать постоять 1—2 дня. Затем водку слить, процедить, перелить в бутылку и закупорить. Настойка морковная Ингредиенты: 1/2 л водки, 1/2 стакана сушеной моркови. * * * *Приготовление Сушеную морковь залить водкой и выдержать сутки, процедить и, разлив в бутылки, плотно закупорить. |
11.09.2008, 16:22 | #20 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Ликер «Кюрасо»
Ингредиенты: 250 г свежих и 150 г высушенных апельсиновых корочек, 1 л водки (свыше 50°), 4—5 шт. гвоздики, 1 палочка корицы. Для сиропа: 3/4 кг сахара, 1,5стакана воды. * * * *Приготовление Апельсиновые корочки, гвоздику и корицу залить водкой, выдержать на солнце или в теплом месте 10—15 дней, затем процедить и на 1 литр жидкости добавить густой сахарный сироп. Разлить ликер в бутылки и выдержать 8—10 дней |
Опции темы | |
Опции просмотра | Оценка этой темы |
|
|
Текущее время: 23:09. Часовой пояс GMT +3. |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|