|
|
|
Опции темы | Оценить тему | Опции просмотра |
25.05.2009, 11:36 | #61 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
PS. Nicolas Feuillatte единсвенный дом шампанского который имеет свой Shampagne Boutique . |
25.05.2009, 19:17 | #62 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Андрей П. : большое спасибо за приглашение, но уж лучше Вы к нам :-D (B) . А игристые "Артемовские" пробовала, но для себя не покупала.
|
26.05.2009, 00:04 | #63 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Сеичас самое время для шампанского-начало лета-становится жарко-как хорошо выпить бокал холодного,игристого с пузырьками шампанского в летнии теплыи вечер!
|
26.05.2009, 10:01 | #64 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Андрей! Николя Фейят - прекрасная марка. Но я и от простого брюта любого Дома не откажусь. Мы понтовщики такие! Выйдем себе из Порше, выпьем бокальчик.... Гран Крю ( урожая 1989 года) и насчет шампанского привередничать не станем!
|
28.05.2009, 19:09 | #65 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Надоели все эти понты у нас на форуме и решил вернуться я к истории Шампанского... Итак, добавляют ли в какой-либо Брют экспедиционный ликер? Насколько я знаю, в большинстве Европейских стран, ДА. Возможно в СССР технология производства брютов этого и не предусматривала, но у нас и не существовало этой сложной классификации брютов от Зеро или Натура, через Экстру к простому Брюту. Я даже сталкивался с таким термином, как "недозированное" шампанское, т.е. тот самый брют-зеро без добавления дозажного ликера. Почему же истинные ценители Шампанского, говоря о нем автоматически подразумевают именно Брют? Прежде всего следует отметить, что Шампанское лучше всего раскрывается именно при низком содержании сахара. К тому же именно для производства брютов практически все дома используют свои лучшие вина, т.к. сахар выступает великолепной маскировкой для многих деффектов вина, а в Брютах прятаться не за кого!
|
28.05.2009, 20:16 | #66 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Не во все Брюты Зеро не добавляют экспед.ликер. Очень сухие вина идут на ассомбляж в шампанском вине! Это та еще кислятина, кто пробовал, не дадут соврать( есть такая церемония приема в члены клуба шампанского дома).А вот южные игристые вина, где остаточный сахар в основном вине очень высок позволяют сделать Брют Зеро (или Натур в Испании например) совсем без экспедиционного ликера. И получается ведь!
|
01.06.2009, 00:16 | #67 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Можно про личные впечатления? так мне очень понравился от Джейкобс Крик Брют Шардонне и Пино Нуар - восхитительный аромат, мягкие пузырьки, полный вкус (и приемлемая цена). Написано, что ферментация в бутылке проходила... Верю!
Хорошо идет и как апперитив, и с икоркой, и с запеченой красной рыбкой и с креветками. |
01.06.2009, 19:49 | #68 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Можно, можно!!! Даже нужно
|
01.06.2009, 19:54 | #69 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Полистала записки...Пили весной этот брют. Совершенно не впечатлил. Мусс исчезал сразу же, аромат простой и типичный. Вкус еще проще. Был явно резковат, немного дрожжей там чувствовалось (но это тоже всего лишь мои впечатления(ch) )
|
11.07.2009, 21:57 | #70 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Правильно живут в некоторых странах. Совершенно не выпендриваясь с "Большим завтраком". Так по-простецки выставляют на завтрак кулер с несколькими бутылочками кавы! И день удался, доложу я вам, судари мои. Пенье птиц становится отчетливей, шум моря ласковей. И обещаю - зудение жены УМЕРЕННЫМ... А как еще клубничку бросить в бокал,,,
|
Опции темы | |
Опции просмотра | Оценка этой темы |
|
|
Текущее время: 12:18. Часовой пояс GMT +3. |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|