> Форум мужчин, главный раздел форума > Про пиво и водку, мужские напитки и еду > Грузия. История виноделия - прошлое и настоящее.

Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 13.03.2009, 17:57   #101
Rasch
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Прошу прощения за описку - "Саперави"!
  Ответить с цитированием Вверх
Старый 16.03.2009, 02:16   #102
Franny
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Существует легенда, связанная с этим великолепным грузинским вином. 16 июля 1828 г. А.С. Грибоедов, будущий создатель "Горя от ума", обедал у вдовы полковника Ахвердова. Безумно влюбленный в дочь видного грузинского деятеля и поэта князя Александра Чавчавадзе Нину, он все никак не решался попросить ее руки. Бокал вина из солнечного Саперави прибавил Александру Сергеевичу решимости. Он признался "прекраснейшей княжне Нине" в своих чувствах. Уже на следующий день князь Чавчавадзе благословил их брак. А еще через месяц А.С. Грибоедов со своей молодой женой отправился в дипломатическую миссию в Персию.
  Ответить с цитированием Вверх
Старый 16.03.2009, 02:18   #103
Royal Poyn
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

"Саперави" - это сухое столовое вино густого, темно-гранатового цвета. Изготавливается из винограда сорта Саперави, возделываемого в районах Кахети. Выпускается с 1886 года. Вино наделено своеобразным вкусом, приятной терпкостью с хорошо выраженными танинами и великолепным фруктовым ароматом. В бокале образует аппетитную малиновую пенку. Рекомендуется подавать к острым закускам и щедро приправленному мясу со свежими овощами и зеленью. На международной выставке "INTERDRINK-RUSSIA `98" (Москва, Россия) САПЕРАВИ удостоено золотой медали. На выставке "INTERDRINK '98" (Санкт-Петербург, Россия) награждено серебряной медалью.
  Ответить с цитированием Вверх
Старый 18.03.2009, 00:27   #104
Laura Lyn
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

"Саперави", компания "Бадагони":
2008 - Германия - Серебенная медаль;
2008- Грузия -Серебенная медаль.
  Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.05.2009, 16:32   #105
Dusty Covv
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Спасибо авторам темы! напомнили много приятных моментов. А относительно больших поставок грузинского вина на Украину, это преувеличение. В Крыму и Киеве встречается кое-где, в малом ассортименте и по довольно высоким ценам. К сожалению.
  Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.05.2009, 06:36   #106
Galina Pichy
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

сегодня приобрела(не смотря на все подозрения) 1 литровую глинянную бутылку киндзмариули предков....какие комментарии?
  Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.05.2009, 00:25   #107
Beach
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Думаю напрасно.
  Ответить с цитированием Вверх
Старый 31.05.2009, 21:28   #108
Dr Slaught
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Позвольте и мне внести свою лепту в данную тему , перечитала все пОсты и хочу добавить пока вкратце такие вот моменты:
- средняя цена коллекции в любой НАСТОЯЩЕЙ грузинской ТМ состовляет порядка 10 у.е., а Хванчкара и Киндзмараули - 20 у.е. , Твиши - 15 у.е. все что дешевле -некондиция!!! как правило продукт 2го или 3го отжима, а то и вовсе порошок!!!
- ТМ Багратиони (он же бывший Тбилисский завод шампанских вин) пначал своё производство ТОЛЬКО в 1924 году, а то, что на этикетках пишется 1882 г, дань событию, благодаря которому князь Багратиони -Мухранский заявил на европейском уровне о новой эре грузинского виноделия. Шампанское - потрясающее. 2 месяца назад компания провела небольшой ребрендинг, сменили этикетку...по-моему, стало только ЛУЧШЕ
  Ответить с цитированием Вверх
Старый 31.05.2009, 21:34   #109
Doug Gvo
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

история Грузинского виноделия действительно древнейшая, ей уже более 4х тысяч лет, и этом имеются подтверждения... то, что вырубаются виноградники - спорный вопрос, не буду утверждать ничего, но скажу, что во все времена двнь с Грузии собирали не рабами, не золотом, а ВИНОМ, и если хотели уничтожить деревню - просто вырубали виноградники, и восстановление поселения начиналось ИМЕННО с посадки новой лозы. В идеале лозу должны поддерживать деревянные столбики, а то на бетонных или металлических - она гибнет Кстати, несмотря на то, что грузинские вина обладают потрясающим вкусовым букетом, для меня стало открытием, что земли в Грузии ОЧЕНЬ бедные!!! и для того, чтобы выжить виноград укореняется вглубь на десятки метров....питаясь из подземных минеральных источников...вот благодаря этому, в НАСТОЯЩЕЙ Хванчкаре - Вы почувствуете тона малины, в Ахашени - шоколада, Телиани ароматом напомнит фиалку...и все это подарки природы, НО не удачливых химиков!
  Ответить с цитированием Вверх
Старый 31.05.2009, 21:46   #110
Misty Wot
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

А что такое "у.е"? Что за денежная единица странная?
  Ответить с цитированием Вверх
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 06:46. Часовой пояс GMT +3.


Вид форума:

форум мужчин
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс

Яндекс.Метрика