|
|
|
Опции темы | Оценить тему | Опции просмотра |
17.09.2009, 19:54 | #101 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
|
20.09.2009, 01:49 | #102 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Согласна, Марк!А про Мяукова... Ну ладно! Главное в РАДОСТЬ! Ангел вам в помощь!
|
01.10.2009, 18:41 | #103 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
На днях пили шардонне из Наварры....Не ожидала! (fr) (Y) Понимала, что будет свежее, молодое, наверное, все-таки даже фруктовое вино...Замечательно: чистое, яркое, приятный фруктовый аромат - очень летний образец! Удивило то, что написано о выдержке в барриках. Вкус же у него вина, выдержанного в нейтральных емкостях. И еще: вино требует подачи низкой температуры! Чуть градус повышается - все, становится "простым", очевидно.:-(
|
01.10.2009, 21:59 | #104 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Тамар, значит не такое уж хорошее вино. Вино должно быть хорошим и теплым, и холодным. Низким градусом маскируют недостатки... Не даром температура профессиональной дегустации не совпадает с температурой подачи!
|
01.10.2009, 22:56 | #105 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Пью сейчас Токай позднего сбора урожая. Бутылочка стояла в закромах уж добрых три годика. Думал умерла уже - не дожен поздний урожай столько храниться, но...
Я очень приятно удивлен. Да, конечно, вино не претендует на коллекционность, но истинно домашний аромат зеленой сливы и хоть и сладкий, но абсолютно свежий, ни чуть не приторный сладкий вкус - на мой взгляд все сложилось просто чудесно! |
01.10.2009, 23:40 | #106 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Наташа, в курсе, хе-хе...;-) Не все дорогое вкусно, но и не все дешевое отвратительно. И не забывай, что я экспериментатор! До сих пор не пробовала наваррского шардонне, теперь знаю. Можно брать, тем более, если дороже. Да только нету.
|
02.10.2009, 10:14 | #107 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Томусь. Наварра, когда выделилась от Риохи, ставила задачу эксперимента с автохтонными и международными сортами. Именно Шардоне, Савиньон Блан, Мерло и Каберне-Савиньон. Лучшее розовое в Испании из Наварры. Это ДО в свое время сильно отодвигало Риоху! Белое там есть совершенно замечательное. И все очень недорогое. Кстати великая "Чевитте" тоже оттуда, но только оно отличается такой дороговизной. А недорогое белое Шардоне или Виура стоит на Бодеге от 2 до 3 ойро! Но это настоящие шедевры!
|
02.10.2009, 18:34 | #108 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Вот за эту бесценную информацию - большое спасибо!!! (lo) (Y) (*)
|
02.10.2009, 21:08 | #109 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Ой! Я проговорилась, что в нашей банде 5 человек....:-D
|
08.11.2009, 23:19 | #110 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
И снова Австрия...Rubin Carnuntum 2007 от Markowitsch (купаж Цвайгельта и Блауфренкиш). Цвет вина фиолетово-чернильный! Нос: теплые ароматы, пряные даже. Почвы, фиалки, немножко вплетаются корица и ваниль (напоминает некоторые итальянские вина). Рот: основа - чернослив, теплые специи с корицей в доминанте. М.б., сандал..Но капля! И по послевкусию, через щекочущий танин, пряные оттенки, навевает вино "восточные сказки" ...На самом деле, экземпляр необычный, в восточном стиле. Пьется также, понемногу. Лучше все-таки декантировать (супругу показалось тяжеловато) * :-)
|
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|