|
|
|
Опции темы | Оценить тему | Опции просмотра |
25.01.2009, 17:58 | #11 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
|
26.01.2009, 10:07 | #12 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
А это был не Совиньон Блан? *:-D
|
26.01.2009, 12:55 | #13 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
В бутылке пива Туборг нашли на дне пробку старую от этого же пива *,,,,,,,
|
29.01.2009, 01:42 | #14 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Азербайджанский коньяк Гёй-Гёль с музыкальной пробкой...
оч вкусный,насыщенный и своеобразный...а пробка не затыкается ни на секунду... найти его там трудно,но это того стоит...рекомендую... (H) (Y) (v) |
29.01.2009, 18:54 | #15 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Было несколько случаев, когда во французком *коньяке имел место пребывать осадок в виде светлых хлопьев. Обьясните физиологию появления этого инородного тела в напитке.
Вариант 1 - плохая пробка, давно попал кислород в бутылку и в процессе оксидации более летучие и легкие кислоты сферментировались. В итоге процесса побочный пробукт - осадок. Кстати, осадок напоминает свернувшееся молоко в кофе. Дайте ваши варианты. |
29.01.2009, 20:04 | #16 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
В коньяке не встречала, а вот в виски *- да. И не редко.
|
30.01.2009, 16:22 | #17 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Продолжая про мескаль и его червячке... Где-то читала, что этих червячков, живущих в самой агаве, несколько видов. Для мескаля используют тех самых "гузано", различающихся по цвету: золотой, который в бутылке приобретает сероватый цвет; и красный, который слегка бледнеет - именно он считается наиболее благородным. А вообще червячка кладут не только в мескаль, производимый на его родине - в Мексике, а также в текилу, разлитую в США (видимо, для пущей экзотичности). А насчет закусывания этим червячком, читала, что это лишь уловки для туристов, навещающих данную страну... мексиканская легенда и маркетинговый ход. Также к бутылке с мескалем подвешивают специальные матерчатые мешочки, наполненные истертыми в порошок червями с солью.
|
30.01.2009, 17:18 | #18 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Алексей, точного ответа у меня нет, но похожий осадок как-то встречал в Пино де Шарант. Был у нас случай несколько лет назад, что пришла партия этого родственника коньяка в сильные морозы и, видимо не смогли уберечь от переохлаждения. Пино помутнело и появился похожий осадок - в итоге распродавали за символические деньги среди своих, т.к. на вкус это недоразумение повлияло несущественно. Но...
Я и сам прикупил себе тогда несколько ящичков, один из которых довольно долгое время оставался в багажнике машины и дождался там летней жары. Каково же было мое удивление когда, доставая из него очередную бутылку, чтобы сделать подарок я увидел совершенно прозрачный напиток без малейшего намека на осадок... Опираясь на эту историю могу лишь предположить, что появление подобного осадка может быть связано с воздействием низкой температуры на бутылированный напиток и что при хорошем прогреве он может исчезнуть сам собой... |
30.01.2009, 20:22 | #19 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
А вот интересно текилу, разлитую в США, ведь текилой называть нельзя. Текила-напиток, процесс производства которого и розлив осуществляется только на территории Мексики...
|
30.01.2009, 20:34 | #20 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Думаю, текилу уже давно пора в отдельную тему выносить. Есть у нас знатоки и ценители этого напитка? ;-) Буду рад увидеть что-нибудь вроде "Текила - мексиканское чудо или напиток в шляпе" :-D
|
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|