|
13.06.2009, 22:02 | #231 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
|
13.06.2009, 22:14 | #232 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Неужели мы годимся только на то, чтобы прятаться за чужие достижения и имена? О каком тогда возрождении виноделия в этой стране может идти речь, если мы так неистово бьемся за право делать подделки? Ну не пора ли признать права, заслуги и выдающиеся достижения мировой винодельческой отрасли и не выдавать Запорожец за Мерседес только потому, что на Мерседес у большинства нашего населения нет денег? Но станет ли от этого Запорожец лучше и пойдет ли ему это на пользу? И станет ли от этого лучше людям? Я еще раз повторюсь, не надо биться за дешевые продукты, надо биться за достойный уровень жизни каждого жителя нашей родины!!!
|
13.06.2009, 23:57 | #233 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
"Хересная пленочка" - (для спецов!) не во всех Хересах используется. Хоть почитайте что-нибудь, когда спорить начинаете! А на человека, Илья никто не набросился! Не нужно строить из себя винного Гуру. Нужно учиться. Только вот, когда прижали за невежество челове5а, идут дурацкие оправдания - занят, мол, на виграднике. Ваяю винчик для ПЭТ бутылочек. На пляжике идет отлично! Делайте тему - ОГОРОДНИКИ! А мы вот - понтовщики!
|
14.06.2009, 00:14 | #234 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Читаю дискуссию и параллельно читаю о Крымских винах. на заводе "Массандры" имеется богатейшая коллекция вин( свыше 1 миллиона бутылок) возраст колеблется от 10 до 160 лет. Самый старый образец -"Херес де ла Фронтейра" урожай 1775года. И далее с конца 90-х годов успешно продаются коллекционные вина на аукционе Сотбис. Так бутылка хереса была продана за 50 тыс. долларов. Читаю книгу переведенную с французского. Думаю авторы ошибаться не будут. А посему вопрос. А на аукционе к названиям как относятся? И в 1775 году думал ли кто о хересе как о наименовании?
|
14.06.2009, 01:25 | #235 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Зураб, ничего не скажу про продажи на аукционах. Да и качество Массандровских вин не оспариваю. Да и тонкости законодательства по защите марокменя тоже не так волнуют. Все, что мне хочется - это лишь чтобы вещи называли своими именами. Просто, чтобы не вводить в заблуждение неискушенных любителей. И в первую очередь если речь идет о винах, где терруар зачастую значит гораздо больше, чем технология переработки.А что касается хереса 1775 года, так это, насколько я смог понять из истории завода он расолагает коллекцией не только собственных вин, но и оригинальных ХЕРЕСОВ, самый старый из которых как раз и датирован указанным годом.
|
14.06.2009, 01:52 | #236 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Возможно. Я тоже не против так сказать права на собственность, но наш народ научили за многие годы другому и надо еще много лет чтобы все поменялось и стало на свои места.
|
14.06.2009, 11:00 | #237 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Сергей, я рад , что к концу нашего разговора вы сказали, что не оспариваете качества Массандровских вин и даже отказались от своего определения крымских виноделов, как воров. Мне это приятно. Давайте позволим крымским виноделам и далее заниматься своим полезным и интересным трудом. Ничего страшного нет в том, что в Испании название Херес будут понимать, как территориальное, а у нас - как технологическое. Да и психология людская скорее такова, что , пробовав крымский Херес, при встрече с испанским, человек скорее захочет попробовать последний, чтобы сравнить. И , возможно, откроет для себя что-то новое.
|
14.06.2009, 11:08 | #238 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Наталья, спасибо за замечание насчёт "плёночки". Но в нашем разговоре, как и в прекрасно изложенной теме Сергея о Хересах, речь шла именно о винах, сделанных по этой технологии. А так, я думаю, и в Шампани не только Шампанское( в смысле игристое) делают. Относительно Вашей оценки моей деятельности, смею ещё раз Вас уведомить, что она не имеет смысла, поскольку Вы с моей деятельностью не знакомы. Относительно Вашего "Понаехали тут", давайте перейдём в созданную Вами тему о гостях и хозяевах.
|
16.06.2009, 02:19 | #239 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Херес и есть вино. Специальное.
|
16.06.2009, 02:29 | #240 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Что-то разговора о хересах не понял...
Без слоя хересных дрожжей - "флер" по-импортному, и хереса не бывает... Почитайте http://www.alcohole.ru/pubs/about-driks/412/?print=Y Там все написано... |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|