|
|
|
Опции темы | Оценить тему | Опции просмотра |
26.10.2008, 13:00 | #21 |
Новичок
Регистрация: 20.09.2008
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
(рецепты есть разные,но в каждом нужна *кишка,я беру свиную) 500гр свинина,500гр говядина,1-2шт лук,2зуб чеснок- всё перекрутить 2 раза. добавить( всё по вкусу) соль,чёр. перец,суш. кинза,гр.соль(в терр.Грузии-сванская),и внимание!-коцахури(ягодки красного цвета)-если есть, если же нет то можно гранатовые зёрнышки,ещё можно добавить 50-60мл говяж.бульона. Набивать плотно св.кишку по 20-30см,придать колцевую форму и перевязать нитью. Жарить на растительном масле каждую сторону 10-15 мин(1-ю сторону можно с крышкой,2-ю-без).Готово!
_____________________________
Чаганцы : Это НАЦИЯ !!! |
25.11.2008, 15:16 | #22 |
Новичок
Регистрация: 09.09.2008
Сообщений: 24
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Я ЕЛ НАСЕКОМЫХ :-OФууууууууууууууууу
_____________________________
а где снег???? |
25.11.2008, 16:15 | #23 |
Новичок
Регистрация: 10.10.2008
Сообщений: 10
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
... на севере.. кода жили в россии, рыбу почти протухшую ел))... несравнимое ничем лакомство.. отвечаю... естественно должным образом отмытую и почищеную...нежнее мяса я ещё не видел...оно само во рту тает...
_____________________________
зима пришла неожиданно, хотя обешали её за 2 недели до этого... |
25.11.2008, 16:17 | #24 |
Новичок
Регистрация: 25.11.2008
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
во время армейской службы приходилось бывать в Марокко, там довелось попробовать вяленой верблюжатины и жира с горбов
_____________________________
Нет правды кроме силы, нет силы кроме правды |
25.11.2008, 17:26 | #25 |
Новичок
Регистрация: 14.10.2008
Сообщений: 17
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Как то летом, в экспедиции, знакомые ханты угощали лосятиной, которая хранилась... в реке.Нужно иметь мужество.....
|
26.11.2008, 02:20 | #26 |
Новичок
Регистрация: 31.10.2008
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
лапками лягушки никого не удивиш, ну тогда разные морские деликатессы: устрицы, гребешки, разные улитки (что бы их извлечЬ из домика, подают специалЬные булавки с помощю которых удаляют ножку улитки)...это все во Франции, на берегу атлантического океана в Сант - Мишел...(гора монастырЬ)...А вот была экзотика в советское время..Москва..ресторан Пекин.... яица вареные в крепком чае (коричневые) и рис - если присталЬно присмотрется у каждого продолговатого зернышка 8 мааленЬких лапок....
_____________________________
Сезон ''моржей'' в Риге открыт!!! |
26.11.2008, 02:23 | #27 |
Новичок
Регистрация: 26.10.2008
Сообщений: 20
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
как это 8 лапок?? опарыш что ли?? :-O
_____________________________
лучше быть,чем казаться... |
26.11.2008, 02:34 | #28 |
Новичок
Регистрация: 31.10.2008
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
оказывается это не продолговатые зернышки риса а червяки жареные ( рис с лапками) ...вкус отменный, похоже на курицу копченую
_____________________________
Сезон ''моржей'' в Риге открыт!!! |
26.11.2008, 02:41 | #29 |
Новичок
Регистрация: 26.10.2008
Сообщений: 20
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
не я пас.. я не и з брезгливых-в некоторых передачах показывают как насекомых едят, саранчу бы я съел, а вот личинок таких белых кольцами не за что!!! (fr)
_____________________________
лучше быть,чем казаться... |
30.12.2008, 16:59 | #30 |
Новичок
Регистрация: 30.12.2008
Сообщений: 8
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
....лес, трое суток вода из лужи и ежевика, варил компот в банке из под тушенки..., в ГСВГ...
|
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|