Постановление ГКО № 562 22 августа 1941 г.
О введении водки на снабжение в действующей Красной Армии
Установить, начиная с 1 сентября 1941 г. выдачу водки 40градусов в количестве 100г. в день на человека (красноармейца) иначальствующему составу войск передовой линии действующей армии.
Председатель ГКО И.Сталин

31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию – «О соединении спирта с водою». Оригинальный текст и сегодня хранится в музее знаменитого химика - в Петербургском государственном университете. Некоторые ученые считают, что именно эта работа стала основой для классического напитка крепостью в 40 градусов. На самом деле Менделеев, конечно же, водку не изобретал, она появилась задолго до него. По одним данным, белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке. По другим, - на 100 лет раньше, из Генуи. Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно, выпускали разные сорта - 38, 45 и даже 56 градусов.
Еще одна любопытная деталь: есть мнение, что на самом деле Менделеев считал идеальной крепостью водки 38 градусов, но это число округлили до 40 - так было проще рассчитывать налог на алкоголь.

В 70-х годах ХХ века, Польша предьявила претензии к СССР по поводу водки. По её мнению (Польши)- водку придумали в Польше вконцеХV века-соответственно "барышы" от спиртного напитка под названием "ВОДКА" доложны перечислятся Польше. СССР ( благодаря Похлёбкину В.В. 1923-2000 г.ж. учёному, географу, историку, журналисту, писателю) доказал Польше (и всему МИРУ) -что водка: и название, и напиток (хлебное вино) являются русскими (первое упоминание 1377 год.)

По Похлёбкину: ВОДКА уменьшительное от слова вода, вода-водичка-водонька-водочка. В толковом словаре В.Даля (1863-66) ВОДКА-водичка. Водка как самостоятельное слово, обозначающее крепкий спиртной напиток-сформировалось после середины девятнацатого века.

В царской России в кабаках по закону водка из бочонка должна быласначала наливаться для правильности в казённую мерку, которую называли«крючок», а потом уже— в посуду. Существовало 4 вида таких мерок,различающиихся размерами: штоф, полуштоф, косушка и шкалик.Они представляли собой металлические ёмкости с выгравированнойгосударственной печатью, широкие снизу и узкие сверху. Они имелидлинные ручки, с крючками на концах, чтобы их можно было вешать (отсюдаих название).

В Швеции первые письменные упоминания о производстве спиртных напитковотносятся к 1498 году, когда некоему Корту Класкедрегеру было даноразрешение заниматься дистилляцией. Взамен он должен был поставлятьправительству спирт для производства пороха.
Самым знаменитымсортом шведских водок является, безусловно, Абсолют. Эта водка быласоздана в 1879 году Ларсом Ольссоном Смитом. Ее полное название«Absolut Rent Branvin» переводится как «Абсолютно чистый спиртнойнапиток». Создатель водки посвятил борьбе за свое детище всю жизнь.Власти настойчиво добивались национализации выгодного производства, аЛаре Ольссон Смит перебирался с одного острова на другой, чтобы быть отних подальше. В 1913 году он умер без гроша в кармане. Дело продолжилсын, но в 1917 году предприятие было национализировано.
Государственная монополия «V&S Absolut Spirits», готовясь отметитьстолетний юбилей напитка, возродила ABSOLUT VODKA, его престижность.Для этого она использовала извечную тягу людей к чистоте.
Продолжение следует

Была разработана бутылка новой формы из специального стекла, на ней поместили медальон с изображением изобретателя водки.
Сейчас все производство водки сосредоточено на перегонном заводе вОхус, что на юге Швеции, в самом центре обширных злаковых полей.
ABSOLUT VODKA – крупнейший алкогольный бренд, третий по объему продаж в мире, представлен на 126 рынках.
Помимо популярного в мире классического сорта водки «ABSOLUT» (40 и 50%об.) существуют ароматизированные варианты напитка – «Absolut Citron»,«Абсолют Peppar» и «Absolut Kurant», «Absolut Mandrin», «AbsolutRaspberry», «Absolut Vanilia», «Absolut Ruby Red». Все крепостью 40% об.

Долгое время Финляндия вырабатывала единственную марку водки –«Koskenkorva», которая впервые появилась на рынке в 1952 году. Ееварианты крепостью 40, 50 и 60% об., а также ароматизированные, снизким содержанием алкоголя (от 15 до 21% об.), пользуютсяпопулярностью на внутреннем рынке страны.
В 1970 году Финляндияразработала новую марку водки – «Finlandia». Она вырабатывается иззернового спирта крепостью 40 и 50% об.
Изображенные на эффектнойэтикетке бегущие белые олени иллюстрируют одну из финских легенд.Долгой зимней ночью на юную красавицу пало заклятье, превратив ее воленя. Многие охотники пытались поймать белого красавца-оленя. Срединих был и возлюбленный девушки. Однажды он получил роковую рану, и егокровь сняла заклятье, снова превратив оленя в девушку. Финныутверждают, что если увидеть одновременно солнце, луну и белого оленя,то сбудутся все мечты.
В 1994 году на рынки поступила Финляндия,ароматизированная клюквой и ананасами. Клюквенный вариант пользуетсяспросом в России.

По количеству вырабатываемых марок водки Германия занимает лидирующиепозиции в Европе и мире. Их здесь производится около шести десятков, втом числе: «Москвич», «Николай», «Президент», «Александр I», «КнязьИгорь», «Петров», «Столыпин», «Водка на здоровье», «Толстой»,«Батюшка», «Германия», «Россия», «Пушкин» и т. д. Некоторые из нихобладают хорошим качеством и питкостью.
В 1921 году семья русскоговодочного заводчика из Петербурга Горбачева поселилась в Берлине, гдевновь занялась водочным бизнесом. В 1960 году фабричную марку«Горбачев» приобрела другая фирма. С тех пор на долю водки Горбачевприходится около 40% немецкого рынка. Водка достаточно чиста,выпускается крепостью 17,5; 40; 50 и 60% об.
Другая известная маркаводки – «Rasputin». Основанная еще в 1738 году, фирма «Детлефсен»изготавливает водку «Magic», крепостью 37,5% об. и «Prestige»,крепостью 40; 70% об., а также «Rasputin», ароматизированную лимоном иклюквой.

США производит большой объем водок, уступая, тем не менее другимстранам по их ассортименту. Наибольшей популярностью пользуются марки«Smirnoff» (50% об.), «Smirnoff Silver» (42,5% об.), «White Eagle» (40%об.), «Black Eagle» (40% об.).
Водку «Smirnoff» сейчас производитфирма «Diageo», а ранее, - фирма «Хьюблайн», которая в 1939 годувыкупила дело у эмигранта из России Рудольфа Кунета, а он, в своюочередь, приобрел его в 1933 году у Владимира Смирнова, сына ПетраСмирнова. Сегодня продается 15 миллионов ящиков водки «Smirnoff».
В 1847 году в Латвии была основана водочная фирма «Вольфшмидт». Онасумела добиться высокого качества продукции и долгое время являласьпоставщиком двора русских императоров Александра III и Николая II.По-видимому, фирма была также первым экспортером русской водки в США вконце прошлого века. В настоящее время зерновая водка «Volfshmidt»крепостью 40% об. производится компанией «Jim Beam».