|
08.09.2010, 23:50 | #11 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
|
08.09.2010, 23:50 | #12 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
мой фирменый...помидоры чери пополам,авокадо спелый-кубиками,брынза-кубиками,выдавить чеснок,нарезать свежий базилик,добавить жареные кедровые орешки...оливковое масло,лимонный сок,соль...
|
08.09.2010, 23:51 | #13 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
похоже на "греческий" чем-то
|
08.09.2010, 23:52 | #14 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
ну вот моя тяжесть)))
Голубцы "аля А.В."...Готовим как обычные голубцы: парим капусту, рис с фаршем..в общем начало стандарт. Ставим на плиту, начинаем варить. Вот ту начинается интересное: проварили их. Сливаем воду. Берём сковороду со сливочным маслом и прожариваем их, что бы капуста приобрела загар) Выкладываем опять в кастрюлю. Готовим соус. Берём лук, морковь, чеснок, душистый перец, обжариваем, добавляем в равных долях томатную пасту ( я беру Краснодарский соус) и сметану....всё пережариваем. Теперь этот соус заливаем в кастрюлю с голубцами и в уже в соусе довариваем их до готовности....пальцы поодкусываешь)));-) |
08.09.2010, 23:52 | #15 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
не...греческий совсем другой
|
08.09.2010, 23:53 | #16 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
ну..для меня он почти такой, только без орешков...я люблю свои ингредиенты добавлять)))))
|
08.09.2010, 23:54 | #17 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
голубцы очень вкусные, когда вместо капусты берешь молодой виноградный лист
|
08.09.2010, 23:55 | #18 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Салат простой. Отвариваем кальмары режем соломкой, добавляем белок от в крутую сваренных яиц. несколько ложек красной икры. майонез!
|
08.09.2010, 23:55 | #19 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
а это уже долма...
|
08.09.2010, 23:56 | #20 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Наташа, а я вот наоборот не люблю Лист гораздо жёще...да и привкус другой. капуста обычная-самое оно, как по мне
|
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|