Домашние фантазии на тему фирменных напитков: ликеры, настойки и т.п.

20.02.2009, 00:01

можно бейлис дома зделать!
если кто знает как
напишите!!! (D)

20.02.2009, 00:02

Это проверка? Или не знаешь как?

20.02.2009, 00:04

кризес идет.
по этому очень актуально.
мне давно рассказывали я тогда не придал этому значения
а сейчас реально надо.
плиззз

20.02.2009, 00:18

Нужен термомикс! Очень дорагая вещь - типа миксера, только готовит все как супы , так и коктели!
1. Оладите чашу, высушите
2. Размельчите сахар в сахарную пудру
3. Установите насадку для взбивания крема (безе)
4. положите в чашу желтки, сахар ванилин
Взбивать
5. *Добавить сливки, водку и какао или шоколад
1\2 смешать
Перелить в отдельную емкость и охладить.
4 желтка, 200 гр сахара, 1/2 ч. л. ванилина,
250 г водки, 1ч.л. молотого шоколада, 200 г. 10% сливок.
иИ Все *немного любви и желания и все полусится!!!

20.02.2009, 00:34

термомикс! ----нету :'( *
без него как? кастрюля и миксер есть!
кофемолка и микроволновка

20.02.2009, 00:35

и как зделать так чтоб сливки не свернулись

20.02.2009, 10:53

Серега! Не позорь мою лысую голову. Если кризис и немоешь купить Бейлиз, лучше не созадавай своего. Держи марку!

20.02.2009, 11:46

Насчёт Бейлиса советовать не буду-легче купить, но рецепт яичного ликёра могу посоветовать-хотя его готовят в основном к рождеству.
5 желтков
1/4 кг сахарной пудры
3/4 литра молока
1 пакетик ванильного сахара( или ванильный стручок)
1/8 литра этилового спирта (96%)
Молоко вскепятить и дать остыть.Желтки с сахаром и ванилью взбить до состояния светло жёлтого крема.Добавитьмолоко и спирт. Хранить в закрытых ёмкостях в холодном месте и не долго.

22.02.2009, 00:21

ДОМАШНИЙ БРЕНДИ (почти настоящий) можете приготовить, если найдёте тёмный изюм и фруктовую водку или спирт. В широкогорлую посуду насыпьте изюм (10-15% обьёма) и залейте водкой. Выдерживать 2-4 недели при комнатной температуре, не на свету и ежедневно взбалтывать. На здоровье!

22.02.2009, 01:41

Если не можешь купить "Бэйлиз", стоит ли приглашать в гости девушку?..
Если девушка не в состоянии отличить настоящий "Бэйлиз" от домашнего (...хотя бы по этикетке), стоит ли приглашать такую девушку в гости?..
Если вся надежда только на "Бэйлиз", стоит ли *вообще строить какие-то планы?..

20.02.2009, 00:01	#1
IP Freel Мужчина дня Сообщений: n/a	Домашние фантазии на тему фирменных напитков: ликеры, настойки и т.п. можно бейлис дома зделать! если кто знает как напишите!!! (D)

20.02.2009, 00:02	#2
и Мужчина дня Сообщений: n/a	Это проверка? Или не знаешь как?

20.02.2009, 00:04	#3
Bonnie Dio Мужчина дня Сообщений: n/a	кризес идет. по этому очень актуально. мне давно рассказывали я тогда не придал этому значения а сейчас реально надо. плиззз

20.02.2009, 00:18	#4
и Мужчина дня Сообщений: n/a	Нужен термомикс! Очень дорагая вещь - типа миксера, только готовит все как супы , так и коктели! 1. Оладите чашу, высушите 2. Размельчите сахар в сахарную пудру 3. Установите насадку для взбивания крема (безе) 4. положите в чашу желтки, сахар ванилин Взбивать 5. Добавить сливки, водку и какао или шоколад 1\2 смешать Перелить в отдельную емкость и охладить. 4 желтка, 200 гр сахара, 1/2 ч. л. ванилина, 250 г водки, 1ч.л. молотого шоколада, 200 г. 10% сливок. иИ Все немного любви и желания и все полусится!!!

20.02.2009, 00:34	#5
Edward X Мужчина дня Сообщений: n/a	термомикс! ----нету :'( * без него как? кастрюля и миксер есть! кофемолка и микроволновка

20.02.2009, 00:35	#6
Barbara Siv Мужчина дня Сообщений: n/a	и как зделать так чтоб сливки не свернулись

20.02.2009, 10:53	#7
Pierce Hovt Мужчина дня Сообщений: n/a	Серега! Не позорь мою лысую голову. Если кризис и немоешь купить Бейлиз, лучше не созадавай своего. Держи марку!

20.02.2009, 11:46	#8
Molly Kyi Мужчина дня Сообщений: n/a	Насчёт Бейлиса советовать не буду-легче купить, но рецепт яичного ликёра могу посоветовать-хотя его готовят в основном к рождеству. 5 желтков 1/4 кг сахарной пудры 3/4 литра молока 1 пакетик ванильного сахара( или ванильный стручок) 1/8 литра этилового спирта (96%) Молоко вскепятить и дать остыть.Желтки с сахаром и ванилью взбить до состояния светло жёлтого крема.Добавитьмолоко и спирт. Хранить в закрытых ёмкостях в холодном месте и не долго.

22.02.2009, 00:21	#9
Baum Мужчина дня Сообщений: n/a	ДОМАШНИЙ БРЕНДИ (почти настоящий) можете приготовить, если найдёте тёмный изюм и фруктовую водку или спирт. В широкогорлую посуду насыпьте изюм (10-15% обьёма) и залейте водкой. Выдерживать 2-4 недели при комнатной температуре, не на свету и ежедневно взбалтывать. На здоровье!

22.02.2009, 01:41	#10
Rosie Мужчина дня Сообщений: n/a	Если не можешь купить "Бэйлиз", стоит ли приглашать в гости девушку?.. Если девушка не в состоянии отличить настоящий "Бэйлиз" от домашнего (...хотя бы по этикетке), стоит ли приглашать такую девушку в гости?.. Если вся надежда только на "Бэйлиз", стоит ли *вообще строить какие-то планы?..