|
14.07.2009, 15:02 | #1 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Вина Испании - взрывной характер или дубовый нрав. )
|
14.07.2009, 15:34 | #2 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
говорим о марочных винах. То есть местных и контролируемых по происхождени.
ХОВЕН - винамолодые, без выдержки в дубе, минимум 6 месяцев в бутылке.Для стабилизации. Вина простые, фруктовые, свежие, пьются молодыми. РОБЛЕ - новая категория. Обычно в книгах ее называют полукриансой, если выделяют вообще. В бочке от 4 до 6 месяцев и 6 месяцев в бутылке. Обычно бочку меняют раз в 4-6 месяцев, есть возможность поэкпериментироватьс дубом, здесь у энолога нет такой возможности нет. Ошибку не исправить.Если увидите в линейке производителя такое вино - начните с него.Ибо его наличие: 1. Покажет всю степень умения винодела. 2. Его уверенность в своих силах настолько, чтобы рискнуть и не прогадать. |
14.07.2009, 15:43 | #3 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Извините, забыла написать по-испански. исправляюсь.
JOVEN ROBLE Идем дальше КРИАНСА (CRIANZA) Внимание! Звука З в испанском нет. Произноситься именно так. Минимум 12 месяцев в дубе и 12 месяцев в бутылке. РЕСЕРВА(RESERVA) Минимум 18 месяцев в дубе и 12 месяцев в бутылке. На мой взгляд - это всегда лучшее, что может предложить Испания. Даже самая простая Ла Манча Вас не разочарует. ГРАН РЕСЕРВА(GRAN RESERVA) В дубе минимум 24 месяца и в бутылке минимум 36! Все старыевина Испании - Гран РеСерва. С буквой С! И еще одно добавление. Мы говорим здесь о минимальных сроках выдежки вин, для получения определенной категории. Однако энолог в праве увеличить эти сроки, о чем я писала раньше! |
14.07.2009, 21:01 | #4 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Да с РЕСЕРВОЙ полностью с Натальей согласен.как-то получали продать из-за цены не смогли да и в осадок выпала но попили с удовольствием.действительно(Y)
|
14.07.2009, 21:13 | #5 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
А вот у нас вина этой категории - ХИТ ПРОДАЖ! Очень вкусно. Мы все таки торговцы, а не оптовые закупщики вина!
|
14.07.2009, 21:24 | #6 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
А это не одно и то-же?
|
14.07.2009, 21:27 | #7 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Нееее...Закупщики закупают оптом, чтобы пить. Наверное жалко продавать!
|
14.07.2009, 21:30 | #8 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Вопрос без сарказма просто интересно большие если не секрет продажи и какой ценник?
|
14.07.2009, 21:35 | #9 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
На сегодняшний день, когда цены поднялись, от 450 рублей! С миллионами бутылок "типа вина" нам , конечно, не тягаться, но тысячами продаем!
|
14.07.2009, 21:46 | #10 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Ну тогда всё понятно.Я в то время в Винном мире трудился там в основном столовняк был правда и сортовые поподались а испанию эту до меня брали выставляли по закупке 175 руб да и то люди пугались брать много привыкли к ценнику на импорт 80-1оо руб и это не смотря на качество вина.Правда и закупка тогда была какой-то грандиозной не менее 100 тыс. В общем половину продали а остальное в осадок выпало да и под перемаркировку попало распродали по своим за копейки.А так согласен вино шикарное но много не продашь.Дорого
|
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|