Сладкие вина - маскировка дефектов или шедевры виноделия?

06.04.2010, 11:00

Некоторое время назад довелось отпробовать бразильское (fr) late harvest Vale Do Sao Francisco 2005 от Miolo. Я в потрясении! Весьма и весьма, чего не могу сказать о красных - их пино нуарах, н-п. Очень интересная гамма ароматов: густого сиропа из тропических фруктов, ванильного мороженого и кумквата. Прекрасная кислотность, сообщающая свежесть и пикантность сладкому вину, во вкусе которого нюансы того кумквата и сливочный тон мороженого с ванилью. Рекомендую - если найдете ;-) (Y)

06.04.2010, 11:00	#31
Brock Lii Мужчина дня Сообщений: n/a	Некоторое время назад довелось отпробовать бразильское (fr) late harvest Vale Do Sao Francisco 2005 от Miolo. Я в потрясении! Весьма и весьма, чего не могу сказать о красных - их пино нуарах, н-п. Очень интересная гамма ароматов: густого сиропа из тропических фруктов, ванильного мороженого и кумквата. Прекрасная кислотность, сообщающая свежесть и пикантность сладкому вину, во вкусе которого нюансы того кумквата и сливочный тон мороженого с ванилью. Рекомендую - если найдете ;-) (Y)